بقلم الدكتور طارق عبدالعليم – المعمل المركزي للمبيدات – مركز البحوث الزراعية- مصر
يُعرّف تغير المناخ بأنه تغيير في الخصائص الإحصائية للنظام المناخي ، وهو أي تغير مؤثر وطويل المدى في معدل حالة الطقس يحدث لمنطقة معينة.و حالة الطقس يمكن ان يشمل معدل درجات الحرارة، معدل التساقط للأمطار، وحالة الرياح. هذه التغيرات يمكن ان تحدث بسبب العمليات الديناميكية للارض كالبراكين، أو بسبب قوى خارجية كالتغير في شدة الاشعة الشمسية أو سقوط النيازك الكبيرة، ومؤخراً بسبب نشاطات الإنسان.
تم إيلاء اهتمام متزايد في السنوات الأخيرة للطرق التي يساهم بها النظام الصناعي الزراعي المهيمن في أزمة المناخ. يأتي أكثر من ثلث انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية من إنتاج الغذاء ، وتنتج الزراعة 31 بالمائة من هذه الانبعاثات.
أظهرت دراسة جديدة أن المبيدات الحشرية هي مساهم رئيسي في تغير المناخ، بدءًا من تصنيعها ونقلها وتطبيقها، وصولاً إلى تحللها والتخلص منها. هذا وفقًا للباحثين في شبكة عمل مبيدات الآفات في أمريكا الشمالية (PANNA)، الذين يقولون إنه على الرغم من أن المبيدات الحشرية كانت أدوات حاسمة في الإنتاج الزراعي، إلا أن فعاليتها آخذة في الانخفاض بينما يؤدي تغير المناخ إلى تفاقم الحاجة إلى استخدام المزيد.
ووفقا لوكالة بانا، فإن العلاقة بين المبيدات الحشرية وتغير المناخ هي حلقة: تضيف المبيدات الحشرية انبعاثات إلى الغلاف الجوي مما يسرع من تغير المناخ، ويؤدي ارتفاع درجة حرارة المناخ إلى الضغط على النظم الزراعية وزيادة عدد الآفات والحشرات، مما يتطلب المزيد من المبيدات الحشرية.
بالمقارنة مع المواد الكيميائية الزراعية مثل الأسمدة النيتروجينية، ذات التأثيرات البيئية السلبية المعروفة، فإن انبعاثات الغازات الدفيئة الناتجة عن المبيدات الحشرية لم يتم دراستها وتقديرها بشكل كافٍ. إن إنتاج كيلوغرام واحد من المبيدات الحشرية يتطلب في المتوسط طاقة أكبر بعشرة أضعاف من استهلاك كيلوغرام واحد من الأسمدة النيتروجينية. بعض المبيدات الحشرية، مثل فلوريد السلفوريل، المستخدمة في الحشرات مثل النمل الأبيض والخنافس، هي في حد ذاتها غازات دفيئة: انبعاث طن واحد من فلوريد السلفوريل يعادل انبعاث ما يقرب من 5000 طن من ثاني أكسيد الكربون. ويقول الباحثون أيضًا إن شركات النفط والغاز تضيف إلى هذه القضية وتستفيد منها: 99 بالمائة من المبيدات الاصطناعية مشتقة من النفط.
تستخدم ولاية كاليفورنيا ما يقرب من 20 بالمائة من المبيدات الحشرية المستخدمة سنويًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة. وتزرع الولاية محاصيل سلعية أقل من المناطق الأخرى، ولكنها توفر ثلث الخضروات في البلاد وثلثي الفواكه والمكسرات في البلاد. ونظرًا لأن الفواكه والخضروات ذات قيمة عالية، فإن أي خسائر ستكون كبيرة ومكلفة – مما يدفع مزارعي كاليفورنيا إلى استخدام مبيدات حشرية أكثر بخمس مرات تقريبًا من المتوسط الوطني لتجنب الخسائر.
وقالت آشا شارما، المديرة المشاركة المنظمة في وكالة PANNA والمؤلفة المشاركة للتقرير: “على مر السنين، تم استخدام مليارات الجنيهات من المبيدات الحشرية في كاليفورنيا وحدها، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة انبعاثات الغازات الدفيئة، خاصة عندما يتم تصنيعها صناعيًا”. “تقريباً جميع مزارعي كاليفورنيا – 95 بالمائة – يزرعون بطريقة تقليدية. يتم زراعة 5 في المائة فقط عضوياً. وفيما يتعلق بالمبيدات الحشرية، فإن هذا النطاق مهم.”
وقد أدى ارتفاع درجات الحرارة إلى انخفاض قدرة المحاصيل على التحمل: الإجهاد الحراري، وتغير أنماط هطول الأمطار، وزيادة الآفات الحشرية في المزيد من الأماكن، مما أدى إلى زيادة الطلب على المواد الكيميائية الاصطناعية والمبيدات الحشرية. تشير بعض الأبحاث إلى أن أقل من 0.01% من المبيدات الحشرية تصل إلى الآفات المستهدفة، مما يعني أن المواد الكيميائية الزائدة تنتهي في النهاية إلى نباتات أخرى أو في التربة والماء والهواء. وتؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى تفاقم هذه المشكلة، حيث تعمل على تبخير المبيدات الحشرية وتحولها إلى غاز سام، مما يؤدي إلى تسمم الأشخاص المعرضين لها.
ويقول الباحثون إن الحل هو الزراعة الإيكولوجية. تركز الزراعة الزراعية الإيكولوجية على الزراعة المحافظة على الموارد، والعمليات البيئية التي تتكيف مع الظروف المحلية، وممارسات مثل الزراعة البينية، حيث ينمو محصولان أو أكثر معًا لزيادة التنوع البيولوجي وتعزيز صحة النبات. كما أنها تعطي الأولوية للصحة وقوة اتخاذ القرار للمزارعين والعمال الزراعيين، والتي ثبت أنها تعمل على تحسين غلات المحاصيل والربحية والقدرة على الصمود في مواجهة تأثيرات المناخ.
ويقول التقرير إن الزراعة الإيكولوجية تؤدي إلى تحسين الصحة العامة، وتحسين الأمن الغذائي والسيادة، وتعزيز التنوع البيولوجي والمنافع الاجتماعية، مثل تحسين التعاون بين المزارعين والمجتمعات. ويضيف الباحثون أن التحول عبر نظام إنتاج الغذاء بأكمله سيكون مكلفا، ولكن هناك طرق لتحفيز التحول من خلال الإعانات، على غرار دعم اعتماد التكنولوجيا الخضراء.
“إن أساليب الزراعة التقليدية لا تأخذ في الاعتبار العوامل الخارجية البيئية والتكاليف الصحية. وقال شارما إن الأغذية العضوية أكثر تكلفة لأنها تمثل تلك الأشياء. “إن النظام المختلف قد يكون أكثر تكلفة، نعم، ولكن الدور الحاسم للحكومة هو التأكد من أن الناس، بغض النظر عن مستوى الدخل، قادرون على شراء الغذاء دون مبيدات الآفات.”
