«تصديري الصناعات الغذائية» يتفقد معامل «متبقيات المبيدات»
>> عبداللاه: مراقبة تحليل الغذاء وخدمات تحليل الملوثات بأقسام المعمل المختلفة
إستقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، ومن المعمل الدكتور عماد رمضان مدير الجودة، و الدكتور طاهر قدح مدير إدارة التسويق وعددا من ممثلي مجموعة من الشركات العاملة في مجال الصناعات الغذائية من أعضاء المجلس التصديري للصناعات الغذائية والمتخصصين في صناعات الزيتون، حيث تفقد الوفد أقسام المعمل للتعرف على دوره والخدمات التي يقدمها لقطاعات الصناعات الغذائية.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، في تصريحات صحفية الأحد، ان ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بتقديم الدعم والتعاون مع العاملين في قطاعي الزراعة والتصنيع الغذائي لتحقيق القيمة المضافة من الصادرات الزراعية المصرية لزيادة العائد منها.
وأضافت مدير معمل متبقيات المبيدات إن ذلك يأتي أيضا في إطار البروتوكول الموقع بين المعمل والمجلس حيث تم عمل عرض تقديمي عن المعمل يوضح دور المعمل في مجال مراقبة تحليل الغذاء والخدمات المختلفة التي يقدمها من تحليل الملوثات بأقسامه المختلفة والبرامج التدريبية المتعددة بمركز التدريب التابع للمعمل والمعتمد في الأيزو 9001 والأيزو 21001 والخدمات الإستشارية للشركات وغير ذلك من الخدمات المختلفة.
وأشارت «عبداللاه»، الى أن المعمل يسعى دائماً إلى استكمال دوره بنجاح من خلال التطوير المستمر للكادر البشري والأجهزة الأحدث عالمياً مما أدى إلى زيادة السعة الاستيعابية بالمعمل موضحة إنه تم تطوير طرق التحليل والتي ساهمت في تقليل وقت تحليل العينات واستحداث طرق تحليل ملوثات جديدة بما يتوافق مع خطة مركز البحوث ووزارة الزراعة.
وخلال اللقاء الذي عقد بالمعمل، تم الرد على جميع استفسارات ممثلو الشركات، والإستماع إلى مقترحاتهم ومنها طلب تحاليل جديدة، كما تفقدوا أيضا أقسام المعمل والإطلاع على أهم الخطوات التي تتم بدءً باستقبال العينات وحتى ظهور نتائج التحليل وتم خلال هذه الجولة توضيح طرق تدقيق فحص العينات والجودة التي تتم داخل المعامل وما يتبع ذلك من ظهور النتائج بدقة عالية وفقاً لمتطلبات ومواصفات الأسواق المحلية والدولية ووفق أفضل المستويات الدولية في المعامل الأوروبية.